03 26 54 03 48
68 rue des Prieurés - 51530 Moussy

Saint Vincent 2019
Menu Nabuchodonosor
Mardi 22 Janvier

44 € 1 entrée 55 € 2 entrées

Foie Gras Maison Au Coteau
 
Brochette de St Jacques et Gambas Tempura

Trou du Cossier

Filet de Bœuf en Ruban de  Magret de Canard Pomme Rösti

Brie Fourré aux Herbes et Noix

Gourmandises Fondantes

 


Samedi 26 Janvier 2019
Diner Dansant
Buffet de Hors d’œuvres
Trou du Cossier

Filet de Bœuf en Ruban Magret de Canard Pomme Rösti

Brie Fourré aux Herbes et Noix

Gourmandises Fondantes En Buffet

 

 

          MENU Nabuchodonosor

Au Restaurant

21 et 22 Janvier 2018

1 entrée 45 € 2 entrées 55 €

Foie Gras Maison

Crustacés en Nage de Bisque de Homard

 

Sorbet à la Fine de Champagne

Magret de Canard au Vinaigre de Xeres Pomme Rosti

Crémé brulée de Brie

ssiette Gourmande

Lundi 22 Janvier 2018

Apres - Midi Dansant

AVEC LE MENU MEME

 

55 €

 

 

 

 

 

Menu Nabuchodonosor

Au Restaurant

21 et 22 Janvier 2018

1 entrée 45 € 2 entrées 55 €

 

Foie Gras Maison

 

Crustacés en Nage de Bisque de Homard

 

 

 

 

 

 

Assiette Gourmande

 

 

 

Lundi 22 Janvier 2018

 

 

Apres - Midi Dansant

 

55 €

 

 

 

 

Buffet de Dessert

 

 

Buffet de Dessert

 

 

Saint Vincent

Comme chaque année, l'Auberge Champenoise organise vos repas de la Saint-Vincent


>> Télécharger le programme (pdf)

 

Samedi 21 Janvier 2017

Diner Dansant 50 €

Avec une coupe de Champagne

Buffet d'entrées:
Myriade de Crudités & Charcuteries,
Poissons, Moules Marinières,
Salade aux Lardons et Boudins

***

Le Sorbet à la Fine de Champagne

***

Plats en buffet chaud:
2 Viandes Rouges et ses Sauces
1 Volaille Mitonnée, 1 Poisson Chaud,
Têt de Veau, Jambon à l'Os
avec garnitures de Légumes

Tous ces produits peuvent être conçus selon arrivages et saison

***

Brie Fourré aux Noix

***

Buffet de Desserts :?
Grande Variétés d'Entremets,
Desserts Chocolatés, Fruitsés, Glacés & Flambés?
comme l'Omelette Norvégienne

***

Soupe à l'Oignon

Dimanche 22 Janvier 2017

Après-midi Dansant 45 €

Buffet d'Entrées

***

Filet de Boeuf aux morilles
& ses Deux Purées

***

Brie Fourré aux noix

***

Buffet de Desserts

 

Menu Nabuchodonosor

1 entrée: 42 €
2 entrées: 50 €

Trilogie de Foie Gras

***

Nage de Saint-Jacques
dans sa Bisque de Homard

***

Sorbet à la Fine de CHAMPAGNE

***

Filet de Boeuf aux Morilles
& ses Deux Purées

***

Brie Fourré aux Noix

***

Assiette Gourmande

 

Pour toute forme de renseignements, demandes de devis, réservations, contactez-nous par téléphone au 03 26 54 03 48 (accueil téléphonique 24h / 24) ou via notre rubrique contact .

Katrine et Benjamin Arthozoul sont ravis de vous accueillir et de vous présenter l'Auberge Champenoise, Hôtel-Restaurant installé dans une vaste demeure de caractère à Moussy petit village du vignoble champenois, à quelques minutes d'Epernay, la capitale du Champagne !

Actualités


BONJOUR A TOUS


Chez nous, à l’Auberge Champenoise de Moussy, vous trouverez une ambiance, une chaleur humaine, octroyée par un accueil personnalisé par du personnel accueillant et très familiale qui sera à votre écoute pour rendre votre séjour des plus agréables.
Notre point fort au restaurant, c’est notre cuisine régionale issue des artisans et commerçants locaux (environ 70%).
Notre bar est vintage, tout autant que le patron qui y sert.
Chez nous l’ambiance est familiale, les enfants y sont rois : ils trouveront des jeux en extérieur et à l’intérieur.

Si vous venez à l’Auberge Champenoise de Moussy ne recherchez pas un hôtel de grand standing (malgré les 3 étoiles attribuées par la préfecture : norme hôtelière).
Notre hôtel est modeste : certaines de nos chambres sont un peu petites avec des salles de bains compactes et monobloc, mais elles ne représentent que la moitié de notre hôtel.
Nous avons d’autres chambres avec des salles de bain équipées de douche ou bain de construction traditionnelle. Chez nous, la grande luxe, c’est que vous êtes comme chez vous.
Nous possédons aussi pour les familles des grandes chambres de 4/5 personnes, grandes ou communicantes.
Les 8 chambres situées de l’autre côté de la rue ne dépendent plus de l’Auberge Champenoise. Depuis le 1er janvier elles sont des locations meublées, louées à la semaine ou au mois.

Cerise sur le gâteau : la situation géographique, petit village de 800 habitants au cœur du vignoble champenois et de ses viticulteurs récoltants, non loin des prestigieuses caves de champagne inscrit au patrimoine Mondiale de l’UNESCO !!

En résumé, notre maison est atypique, certains diront « vieillotte » mais nous aimons dire qu’elle se visite comme un musée. Avec un accueil chaleureux, une cuisine régionale et des environs magnifiques, vous vous trouvez en vrai paradis.

N’hésitez pas à nous contacter soit par téléphone au 03.26.54.03.48, soit par courriel : auberge-champenoise@orange.fr : nous privilégions le contact direct avec le client.

Donc venez faire une cure de Champagne en CHAMPAGNE.


 

 

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