03 26 54 03 48
68 rue des Prieurés - 51530 Moussy

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Champagne Gourmand Coupe de champagne maison 12cl
(4 mises en bouche : Boudin blanc, gaspacho, Toast saumon et Toast foie gras) 13.50€
Glass of Champagne – 4 toasts

 


Assiette Folle (Foie gras –Jambon de Parme, Magret et Saumon d’Écosse Fumés) 19€
Crazy Plate (Foie Gras – Smoked Ham, Magret & Salmon)
Feuillantine au Jambon de Reims Coulant de Ratafia 12€
Reims ham feuillantine ratafia sauce
Frivolité de Saumon Fumé aux Asperges Sauce Crevette 15€
Asparagus roll with smoked salmon shrimp sauce
Coupe Fraîcheur avocat crevettes Raw vegetables & shrimps 13€
Melon Glacé Au Ratafia Frozen Melon with Ratafia  11.50€
Marbré de Foie gras Maison et joue de Porc chutney Mangue/Banane 18€
Homemade Foie Gras Terrine candied with Mango & Banana
Petite Casserole d’Escargots de Champagne aux fines herbes aillées 12€
Snails from the Champagne Region with Garlic herbs
Entrée du Jour (pas le week end) Starter of the day (not served on weekends) 6.50€

 

Pavé de Saumon d’Écosse à la plancha Salmon steak in plancha 17€
Tagliatelles de la Mer aux algues (Moules, crevettes, encornet, saumon) Tagliatelle of the Sea 17€
Marmite du Pêcheur (Sole, st jacques, gambas, moules, crevettes, saumon ) Fish Marmite 21€
St Jacques  à la plancha, Croquant de Gambas sur lit de fenouil 18.50€
St Jacques à la plancha, Crisp of Gambas on a bed of greenery
Médaillon de Sole Tropical au Saumon d’Écosse Pousses d’Epinards Beurre Safrané 19€
Sole Medaillion Scottish Salmon Spinach sprouts saffroned butter

 

Il est préférable de passer la commande des desserts et du fromage chaud au début du repas.
It is better to command your dessert and hot cheese in the beginning of your meal
Nos prix s’entendent taxes et services compris Taxes and services included
Nos entrées froides et chaudes ne sont pas accompagnées de légumes.
Seuls les plats de viandes et de poissons le sont.
Just meat and fish are served with vegetables, not the starters (cold & warm).
Si vous ne terminez pas votre assiette, une mise en barquette est disponible
If you do not finish your plate, a tray is available

 

 


Tartare de Bœuf (180g) préparé par le chef Vincent, Frites Belges et Salade 15€
Beef Tartare prepared by the chef Vincent, Chips, and Salad
Filet de Canette au Poivre Vert Duckling fillet green pepper 16€
Filet de Taureau à la sauce Gorgonzola Rossini Taurus Fillet Gorgonzola Sauce 21€
Filet d’Agneau à la crème d ’ail Lamb with garlic cream  21€
Bavette Simental au Vin des Coteaux Simental bib with wine of Coteaux 16€
 Côte de Boeuf (600g) sauce au choix 0000€
Plat du jour (pas le week end) Dish of the Day (not served on weekends) 7.50€
Assiette de Frites  Chips 4.50€
 Assiette de Légumes  Vegetables  4.50€

 

Trio de Chèvre d’Argonne 3 Argonne Goat Cheese 7.50€
Croustillant de Brie de Meaux Brie de Meaux crispy 6.50€

 

 


Assiette de Gourmandises 8.00€
Profiteroles Vanille nappées de Chocolat Chaud 7€
Vanilla Profiteroles topped with hot chocolate
Craquant Passion au Cœur Coulant Passion Fruits crisp flowing heart 7€
Crème brulée vanille bourbon Bourbon vanilla crème brûlée 6.50€
Fraises en Cathédrale Strawberries in cathedral 7€
Charlotte champenoise aux biscuits roses Charlotte champenoise with pink biscuits 6.50€
Fraises au Sirop Crème Pistache Strawberry with syrup pistachio cream 7€
Fraises au sucre chantilly Strawberries with whipped cream 6€
Omelette passion Tamago Taki (10 minutes d’attente) 7.50€
Trou : Sorbet Passion / Ratafia Passion / Ratafia sorbet 5€
Fromage Blanc, Coulis de Fruits   White Cheese, Fruits Purée 4.50€
Dessert du jour (pas servi le week end) Dessert of the Day (not served on weekends) 6€
Corbeille de Fruits Fruits Basket 6€

« Nos Glaces »
Coupe du Cossier ou étrier (Glace aux biscuits roses, Soupe de fruit du moment  au ratafia) 7€
Pink biscuits Ice-cream, fruits soup of the moment, Ratafia
Café ou Chocolat Liégeois 6€
Coupe de l’Auberge (Glace vanille, café et Praliné Nappage Chocolat, Chantilly) 6.50€
Vanilla, coffee, praline ice-cream, napped with chocolate & whipped cream
Fruit Melba 7€
(Glace Vanille, Fruit : Fraises ou Framboises ou Pêche ou Abricot selon saison -Coulis et Chantilly)
Vanilla ice-cream – strawberries, raspberries, peach or apricot according to the season – sauce & whipped cream
Coupe Piper Mint (Glace Menthe aux pépites de Chocolat arrosé de Liqueur de Menthe) 7€
Mint ice-cream with chocolate chips drizzled with mint liqueur

 

 

Katrine et Benjamin Arthozoul sont ravis de vous accueillir et de vous présenter l'Auberge Champenoise, Hôtel-Restaurant installé dans une vaste demeure de caractère à Moussy petit village du vignoble champenois, à quelques minutes d'Epernay, la capitale du Champagne !

Actualités


BONJOUR A TOUS


Chez nous, à l’Auberge Champenoise de Moussy, vous trouverez une ambiance, une chaleur humaine, octroyée par un accueil personnalisé par du personnel accueillant et très familiale qui sera à votre écoute pour rendre votre séjour des plus agréables.
Notre point fort au restaurant, c’est notre cuisine régionale issue des artisans et commerçants locaux (environ 70%).
Notre bar est vintage, tout autant que le patron qui y sert.
Chez nous l’ambiance est familiale, les enfants y sont rois : ils trouveront des jeux en extérieur et à l’intérieur.

Si vous venez à l’Auberge Champenoise de Moussy ne recherchez pas un hôtel de grand standing (malgré les 3 étoiles attribuées par la préfecture : norme hôtelière).
Notre hôtel est modeste : certaines de nos chambres sont un peu petites avec des salles de bains compactes et monobloc, mais elles ne représentent que la moitié de notre hôtel.
Nous avons d’autres chambres avec des salles de bain équipées de douche ou bain de construction traditionnelle. Chez nous, la grande luxe, c’est que vous êtes comme chez vous.
Nous possédons aussi pour les familles des grandes chambres de 4/5 personnes, grandes ou communicantes.
Les 8 chambres situées de l’autre côté de la rue ne dépendent plus de l’Auberge Champenoise. Depuis le 1er janvier elles sont des locations meublées, louées à la semaine ou au mois.

Cerise sur le gâteau : la situation géographique, petit village de 800 habitants au cœur du vignoble champenois et de ses viticulteurs récoltants, non loin des prestigieuses caves de champagne inscrit au patrimoine Mondiale de l’UNESCO !!

En résumé, notre maison est atypique, certains diront « vieillotte » mais nous aimons dire qu’elle se visite comme un musée. Avec un accueil chaleureux, une cuisine régionale et des environs magnifiques, vous vous trouvez en vrai paradis.

N’hésitez pas à nous contacter soit par téléphone au 03.26.54.03.48, soit par courriel : auberge-champenoise@orange.fr : nous privilégions le contact direct avec le client.

Donc venez faire une cure de Champagne en CHAMPAGNE.


 

 

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