Saint Sylvestre

 

Bientôt

L'Année 2016 sera officiellement terminée.
En ces années de Ras le bol...

 

 

Le Repas De La Jungle

 

Ouverture Malicieuse de Baloo :
Gourmande et Pétillante
°°°°
Fourberies de Shere Khan :
Duo de Foie Gras, Pain d’Épices,
Chutney de Mangue et Banane
°°°°
Bagheera n’ira pas s’y baigner :
Nage de Saint Jacques et Homard
°°°°
La Jungle est sa maison :
Coco Rhum Coco
°°°°
Festin pour Mowgli :
Petite Caille sur Grenadin de Veau,
Pastilla de Dattes, Pommes Fondantes
°°°°
Roulade Crémeuse en Feuilleté
sur lit de Verdure
°°°°
Youpi :
Le Dessert...Wahou !!!
°°°°
Soupe à l’oignon de la Patrouille
des Éléphants

 

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Organisation réception banquet Epernay. Cuisine terroir Marne. Hôtel 3 étoiles Près Epernay 51 : Auberge Champenoise