Saint Valentin

 

Samedi 18 février 2016

Notre Dîner Dansant  SAINT VALENTIN

Amuses bouches

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Myriade de Hors d’œuvres Variés et Succulents
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Bonbons Coups de Foudre
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Buffet : Viande Rouge Poulet Basquaise
Filet de Poisson
Gratin Dauphinois /Haricots verts
Fondue d’Endives à l’Orange
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Croustillant de Chaource sur Mesclun de Salade

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Buffet de Gourmandises

Menu solo hors Boisson: 50  €
Duo Avec Champagne Rosé: 130 €
Elixir de St Amour, le verre : 4€


Menu Nabuchodonosor De la Saint-Valentin
Au Restaurant
Mardi 14 Février

Amuses Bouches

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Foie Gras Mi-Cuit au Ratafia Macéré au Miel de Champagne

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Aumônière de Gambas et Saint-Jacques au Gingembre

Bavarois de Carottes au Cumin

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Bonbons Coups de Foudre

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Éventail de Magret de Canard aux 4 épices

Écrasé de Pomme de Terre et Tempura de Courgette

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Croustillant de Chaource sur Mesclun de Salade

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Moelleux Coeur Fondant Glace Caramel au Beurre Salé

 

Menu solo (1 entrée) : 44 €

Menu solo (2 entrées) : 50 €
Duo avec champagne Rosé et Verre d'Élixir de St Amour (2 entrées) : 130 €
 

 

          


                  

 

Pour toutes formes de renseignements, demandes de devis, réservations, contactez-nous par téléphone au 03 26 54 03 48 (accueil téléphonique 24h/24) ou via notre rubrique contact.

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Organisation réception banquet Epernay. Cuisine terroir Marne. Hôtel 3 étoiles Près Epernay 51 : Auberge Champenoise