03 26 54 03 48
68 rue des Prieurés - 51530 Moussy

~~Menu Nabuchodonosor
49 € avec 1 entrée
59€ avec 2 entrées

 
Champagne Gourmand : Coupe de Champagne Maison 16cl
 (4 mises en bouche)
Glass of Champagne – 4 toasts
Ou
Assiette Folle (Foie gras –Jambon Serrano, Magret et Saumon d’Écosse Fumés)
Crazy Plate (Foie Gras – Smoked Ham, duck breast & Scottish smoked Salmon)
Ou
9 Huîtres de Cancale gratinées sauce champagne
9 gratinated Cancale Oysters champagne sauce
Ou
Cassolette de Ris de Veau aux Morilles
Veal sweatbread with morels in casserole
   Ou  
Saint Jacques et Foie gras poêlées chutney de poire Williams
pan-fried Scallops & Foie gras Williams pear chutney

***
Ti Punch Champenois
***
Filet de Bœuf Sauce Poivre
Beef fillet pepper sauce
Ou
Dos de Cerf Grand Veneur
Stag Back Red wine sauce
Ou
T-bone de Veau aux Girolles
 Veal T-Bone with girolles
Ou
Médaillon de Lotte Terre et Mer
 Anglerfish medallion with bacon
Ou
Marmite du Pêcheur (Cabillaud, St Jacques, gambas, moules, crevettes, saumon)
 Fish Marmite (Cabillaud, scallops, prawns, mussels, shrimps, salmon)
***
Ardoise de 3 Fromages  de région, chiffonnade de salade
3 Cheese from the region, salad chiffonnade
***
Crème brûlée chocolat noir griotte
Cherry &  Black Chocolate crème brûlée
Ou
Sabayon pommes poires caramélisées
Caramelized Pear & Apple Sabayon
Ou
Nougat glacé & sa tuile aux Amandes
 Glazed nougat & almond tile
Ou
Profiteroles nappées de Chocolat
 Profiteroles covered with chocolate

 

Katrine et Benjamin Arthozoul sont ravis de vous accueillir et de vous présenter l'Auberge Champenoise, Hôtel-Restaurant installé dans une vaste demeure de caractère à Moussy petit village du vignoble champenois, à quelques minutes d'Epernay, la capitale du Champagne !

Actualités


OFFRE SPECIALE HOTEL ST VALENTIN


Venez fêtez la Saint Valentin
À l’Auberge Champenoise
Le Vendredi 14 février 2020
 Ou
Le Samedi 15février 2020
Pour 199€ 
Comprenant :
- 2 Dîners Romantiques
- Une bouteille de Champagne Rosé
- La chambre double
Avec petits déjeuners en buffet
* Offre non cumulable
 
AUBERGE CHAMPENOISE
51530  Moussy
Katrine et Benjamin ARTHOZOUL
Tel 0326540348  www.auberge-champenoise.fr
https://www.facebook.com/AubergeChampenoise


BONJOUR A TOUS


Chez nous, à l’Auberge Champenoise de Moussy, vous trouverez une ambiance, une chaleur humaine, octroyée par un accueil personnalisé par du personnel accueillant et très familiale qui sera à votre écoute pour rendre votre séjour des plus agréables.
Notre point fort au restaurant, c’est notre cuisine régionale issue des artisans et commerçants locaux (environ 70%).
Notre bar est vintage, tout autant que le patron qui y sert.
Chez nous l’ambiance est familiale, les enfants y sont rois : ils trouveront des jeux en extérieur et à l’intérieur.

Si vous venez à l’Auberge Champenoise de Moussy ne recherchez pas un hôtel de grand standing (malgré les 3 étoiles attribuées par la préfecture : norme hôtelière).
Notre hôtel est modeste : certaines de nos chambres sont un peu petites avec des salles de bains compactes et monobloc, mais elles ne représentent que la moitié de notre hôtel.
Nous avons d’autres chambres avec des salles de bain équipées de douche ou bain de construction traditionnelle. Chez nous, la grande luxe, c’est que vous êtes comme chez vous.
Nous possédons aussi pour les familles des grandes chambres de 4/5 personnes, grandes ou communicantes.
Les 8 chambres situées de l’autre côté de la rue ne dépendent plus de l’Auberge Champenoise. Depuis le 1er janvier elles sont des locations meublées, louées à la semaine ou au mois.

Cerise sur le gâteau : la situation géographique, petit village de 800 habitants au cœur du vignoble champenois et de ses viticulteurs récoltants, non loin des prestigieuses caves de champagne inscrit au patrimoine Mondiale de l’UNESCO !!

En résumé, notre maison est atypique, certains diront « vieillotte » mais nous aimons dire qu’elle se visite comme un musée. Avec un accueil chaleureux, une cuisine régionale et des environs magnifiques, vous vous trouvez en vrai paradis.

N’hésitez pas à nous contacter soit par téléphone au 03.26.54.03.48, soit par courriel : auberge-champenoise@orange.fr : nous privilégions le contact direct avec le client.

Donc venez faire une cure de Champagne en CHAMPAGNE.


 

 

Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux